HACCPに沿った衛生管理の制度化
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食品衛生法の改正に基づき、令和3年6月1日からHACCPに沿った衛生管理が制度化され、原則、すべての食品等事業者に「HACCPに沿った衛生管理」の実施が求められています。
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北区保健所 生活衛生課 食品衛生
〒114-0001 東京都北区東十条2-7-3
電話：03-3919-0726
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