食品関係の営業許可（車など一般店舗以外の営業）
営業の種類
自動車での営業など、固定の店舗によらない営業を行う場合は、営業の形態ごとに決められた基準に合致する施設・設備を設け、許可を受ける必要があります。次のような営業形態があります。
- 自動車営業 自動車に施設を設けて移動しながら行う営業
- 移動営業（引車）引車により随時移動しながら、食品を調理加工し客に提供する営業
- 臨時営業 縁日、祭礼などにおいて、食品を調理加工し客に提供する営業
必要な設備や申請の方法
設備の要件、申請方法、衛生上の基準などは、お電話でお問い合わせください。もしくは下記のリンクから手引きをご覧ください。
関連リンク
お問い合わせ
北区保健所 生活衛生課 食品衛生
〒114-0001 東京都北区東十条2-7-3
電話：03-3919-0726
北区保健所 生活衛生課 食品衛生へのお問い合わせは専用フォームをご利用ください。