2025年12月の給食
12月1日 今日の給食

・ちゅうかおこわ
・チキンチキンごぼう
・やさいとはるさめのスープ
・牛乳
『チキンチキンごぼう』は、山口県で給食レシピのマンネリ化を改善するため、各家庭のオリジナルレシピを募集して生まれた給食だそうです。リズムの良いネーミングで子供たちも興味をもって食べてくれていました。
12月2日 今日の給食

・ざっこくいりごはん
・アジフライ
・むし野菜
・しおちゃんこ汁
・牛乳
今日の『アジフライ』は、下味を付けたアジにひとつひとつ丁寧に衣をつけたものを揚げて作りました。今まで食べたアジフライの中で一番おいしい!といってくれる子もいて、薄衣で美味しかったです。
12月3日 今日の給食

・たんたん麺
・ハムと切り干し大根のあえもの
・くだもの(みかん)
・牛乳
11月3日と12月3日は、「みかんの日」です。旬の時期で美味しい上に、手でむくだけで手軽にビタミンCや食物繊維をとることができます。風邪予防にもおすすめです。給食の「みかん」も甘くてとても美味しかったです。
12月4日 今日の給食

・カレーライス
・ツナサラダ
・牛乳
今日のカレーライスとサラダも美味しかったです!毎回子供たちに大人気です♪
12月5日 今日の給食

・とりめし
・とり天
・野菜のたくあん和え
・みそ汁
・牛乳
『とりめし』と『とり天』は大分県の郷土料理です。『とり天』は鶏むね肉に下味をつけて、てんぷらの衣をつけて揚げたものです。レモン醤油のタレをつけてあっさりといただきました。お肉がやわらかくて大好評でした。また出してください!と声をかけてくれた子供たちが多かったです。
12月8日 今日の給食

・ちゃんぽんうどん
・サモサ
・くだもの(愛まどんな)
『サモサ』はインドで生まれたスナックで、スパイスで味付けしたじゃが芋や豆を小麦粉の生地で包んで揚げたものです。スパイシーで美味しかったです。
旬のかんきつ🍊メドレー『愛まどんな』は、「紅まどんな」とおなじ品種で、呼び方の違いはJA全農えひめの厳しい基準をクリアものだけを「紅まどんな」と呼ぶそうです。給食の『愛まどんな』もゼリーのようにプルプルで果汁が多くとても美味しかったです。
12月8日 今日の給食

・麦ごはん
・いりどり
・かきたま汁
・くだもの(みはや)
今日はTHE和食な給食でした。『いりどり』はしっかりと味がしみてご飯がすすむ味付けでした。
旬のかんきつ🍊メドレー『みはや』は、実がだいだい色で酸味が少なく甘みの強さが特徴のかんきつ類です。
12月10日 今日の給食

・きなこトースト
・グリーンサラダ
・さかな(さけ)のスープ
・牛乳
今日は図書コラボ給食、第一弾です。
「ムーミン谷の冬」のお話で登場する『さかなのスープ』を作りました。個性的なムーミン谷のキャラクター達は人気がありますが、お話は読んだことがない人も多いのではないでしょうか?図書室にシリーズで並んでいます、この機会にぜひ読んでみて下さい。
12月11日 今日の給食

・わかめごはん
・コロッケ ゆでキャベツ
・みそ汁
・牛乳
今日は図書コラボ給食、第二弾です。
「11ぴきのねこ」シリーズ「11ぴきのねことあほうどり」のお話で登場するコロッケのお店のように、給食室でじゃが芋を洗って、ゆでて、つぶして、パン粉をつけて、油で揚げて、どんどん作りました。美味しいコロッケができました。お話もユニークでおもしろいのでぜひ読んでみてください。
12月12日 今日の給食

・ぶたたま丼
・ごまず和え
・こわれた目玉焼き
・牛乳
『こわれた目玉焼き』は白身の部分はカルピスゼリー、黄身の部分は黄桃缶を使って、黄身が割れてしまった目玉焼きをイメージして作りました。黄桃缶が苦手な子と大好きな子で黄身の部分をわけあって食べていました。卵がオムレツやスープ、プリンなどかたちを変えて変身する『あれこれたまご』という絵本が図書室にあります。楽しいお話なので、ぜひ読んでみてください。
12月15日 今日の給食

・麦ごはん
・かみかみふりかけ
・じゃがいもとこうや豆腐のそぼろ煮
・とさず和え
・牛乳
じゃが芋とこうや豆腐を使った煮物は、なじみやすい味で好きな子ども達が多い給食です。カルシウムが豊富な、じゃこが入った『かみかみふりかけ』もご飯のお供に美味しかったです。
12月16日 今日の給食

・まめごはん
・ヤンニョムチキン
・ナムル
・トックスープ
・牛乳
今日の給食は、韓国がテーマです。
韓国料理は辛味、あまみ、うま味のバランスがよいことが特徴で、なじみのある子ども達が多い様子でした。『ヤンニョムチキン』はとくに人気で、おかわりじゃんけんで盛り上がっていました。
12月17日 今日の給食

・さばそぼろ丼
・よしの汁
・焼きりんご
・牛乳
『焼きりんご』は青森県産の「紅玉」というリンゴを焼いて作りました。「紅玉」は名前のとおり、皮が真っ赤でこぶりなサイズのリンゴです。酸味が強いのでお菓子作りとの相性がとても良く、甘酸っぱくてさわやかな味わいに仕上がりました。とくに女子に大人気でした♪
12月18日 今日の給食

・ミートソーススパゲティ
・ごぼうチップサラダ
・ミルクティーゼリー
・牛乳
今日は図書コラボ給食、第三弾です。
「ルラルさん」シリーズ、「ルラルさんのごちそう」のお話で登場する、いそがしい主人公がミルクティーを飲んでホッと一息つくオチがとても和みます。給食ではミルクティーゼリーを作りました。子ども達もとても気に入ってくれたようで、家で作りたいからレシピをください!とたくさん声をかけてくれました。作ってみた感想をお待ちしています!
12月19日 今日の給食

・麦ごはん
・エコふりかけ
・さかなのおろしソース
・めった汁
・くだもの(ネーブル)
・牛乳
旬のかんきつ🍊メドレー『ネーブル』は、熊本産の国産オレンジです。甘くてジューシーでなじみの味が食べやすかったです。
12月22日 今日の給食

・ほうとう
・こんさいチップス
・あずきのむしケーキ
・牛乳
今日は冬至です。
食べると運気があがる「ん」のつく食材かぼちゃ・れんこん・にんじんや、邪気を払ってくれる小豆をたくさん使った給食でした。やさしい味の『ほうとう』を食べてからだがポカポカあたたまりました。カリカリに揚がった『こんさいチップス』も美味しかったです!
12月23日 今日の給食

・あしたばリースパン
・カレーシチュー
・しらたまフルーツポンチ
・牛乳
今日は「あしたばパン」を揚げたものに粉砂糖をふりかけて、クリスマスリースのパンを作りました。子ども達がこのパンモチモチしておいしい〜!シチューにつけて食べるとサイコー!と喜んでくれて、とても美味しかったです🎄
12月24日 今日の給食

・キムタクチャーハン
・パリパリサラダ
・とうふときくらげのスープ
・くだもの(スィートスプリング)
・牛乳
ことし最後の給食でした。クラスをまわっていると一年間ありがとうございました!毎日おいしかったです!とたくさん声をかけてもらって嬉しかったです♪
旬のかんきつ🍊メドレー『スィートスプリング』は、「うんしゅうみかん」と「はっさく」をかけあわせたもので爽やかな甘さでした。