2025年11月の給食
11月4日 今日の給食

麦ごはん
マーボーどうふ
バンサンスー
牛乳
バンサンスー(野菜と春雨の中華サラダ)は子どもたちに人気のあるサラダです。クラスをまわるとまた出して下さい!とたくさんの子供たちが声をかけてくれます。
11月5日 今日の給食

・ビスキュイパン
・フレンチサラダ(ひじき&チーズ)
・ポトフ
・牛乳
今日の給食は、フランスがテーマです。
『ビスキュイパン』は、パンの上にビスケットの生地をのせて焼いた甘くて香ばしいパンです。「ビスキュイ」はフランス語で「2度焼いたもの」という意味があります。滝もみ小ではビスケットの生地にたくさんの白ごまを混ぜて作っています。
11月6日 今日の給食

・けいはん
・とりだしのスープ
・手作りさつまあげ
・くだもの(みかん)
今日の給食は、鹿児島県の郷土料理『鶏飯』と『さつま揚げ』でした。具が沢山はいったご飯に『とりだしのスープ』をかけて、お茶漬けのようにして食べます。食欲のないときでもあっさりと栄養がとれるご飯です。『さつま揚げ』も給食室で一個一個手作りして作りました。ごぼうのアクセントが効いて美味しかったです♪
11月7日 今日の給食

・カレーライス
・かいそうじゃこサラダ
・牛乳
海藻と野菜にちりめんじゃこを合わせた『かいそうじゃこサラダ』は、子供たちに大人気の『カレーライス』に合うさっぱりした味でした。あっという間に食べ終わっているクラスがたくさんありました。
11月10日 今日の給食

・スタミナどん
・たまごとあおなのスープ
・芋ようかん
・牛乳
秋の味覚「さつま芋」を使って『芋ようかん』を作りました。さつま芋の自然な甘さで、やさしい味に仕上がりました。子供たちはよく食べてくれていました♪
11月11日 今日の給食

・のらぼうめし
・さんまのたつた揚げ
・すいとん
・牛乳
『のらぼうめし』は江戸時代に災害があったときに「のらぼうな」という野菜だけが収穫できて、飢えをしのぐことができたというお話があります。今日は「のらぼうな」のかわりに江戸を代表する野菜「こまつな」を使って作りました。「こまつな」の緑色、「きび」の黄色、「赤じそ」のむらさき色は東京スカイツリーのイルミネーションを表現しています。ありがとう!と感謝の気持ちでいただきました。
11月12日 今日の給食

・しょうゆラーメン
・カラフルビーンズポテト
・牛乳
『カラフルビーンズポテト』は、じゃが芋とむらさき芋とひよこまめを揚げてのり塩で味付けした、子供たちも食べやすい豆料理です。苦手な子が多い豆もたくさん食べてくれるので嬉しいです。
11月13日 今日の給食

・わかめごはん
・れんこんハンバーグ
・かぼちゃのサラダ
・みそ汁
・牛乳
やわらかいタネに粗く刻んだレンコンをいれて、食感の楽しいハンバーグができました。素揚げしたかぼちゃをたくさん使った『かぼちゃサラダ』と一緒にモリモリ食べてくれていました。とても美味しかったです!
11月14日 今日の給食

・ちらし寿司
・白ごまフライドチキン
・すまし汁
・フルーツポンチ
・牛乳
今日は七五三のお祝い給食でした。油揚げを甘辛く煮て混ぜ込んだ『ちらし寿司』は、子供にも食べやすい味付けでみんなよく食べてくれます。とても美味しかったので、学級閉鎖でお休みのクラスが多かったのが残念でした。
11月17日 今日の給食

・ハヤシライス
・きりぼしだいこんのサラダ
・牛乳
「きりぼしだいこん」は生のだいこんに比べて骨を丈夫にするカルシウムや、からだの調子をととのえるミネラルが豊富です。サラダに入れても子供たちがよく食べてくれるので嬉しいです♪
11月18日 今日の給食

・ツナおろしスパゲティ
・とうふのナゲット
・くだもの(はやか)
・牛乳
今日のスパゲティは、たくさんの大根をおろしてソースを作りました。栄養豊富な大根の葉っぱも残さず使っています。
くだものは、温州みかんとポンカンをかけあわせて出来た「はやか」という品種のかんきつ類です。これからの時期、色々なかんきつ類が出回りますので給食でも提供します。甘み、酸味、香りの食べ比べを楽しみにしていてください♪
11月19日 今日の給食

・ざっこくいりごはん のりのつくだに
・みそ肉じゃが
・かみかみ和え
・牛乳
『かみかみ和え』は、野菜と細かく切った「さきいか」をまぜた和え物です。よく噛んで食べることで「さきいか」の旨味が広がり、美味しくいただけます。子供たちにも人気の和え物です♪
11月20日 今日の給食

・あぶたま丼
・こんにゃくの和え物
・しゅわしゅわシークゼリー
・牛乳
『しゅわしゅわシークゼリー』は、シークワーサーの果汁とサイダーを混ぜて作りました。しゅわしゅわしたゼリーの中に爽やかな酸味があって、子供たちにとても人気がありました。
11月21日 今日の給食

・麦ごはん
・魚の甘酢あんかけ
・かぶの和えもの
・みそ汁
・牛乳
「かぶ」は根の部分には食べ物の消化をよくする働きがあり、葉の部分にはビタミンÇやビタミンAが豊富でからだの免疫力を高めてくれます。これからの時期おいしくなる野菜のひとつです。
11月22日 今日の給食

・ドリア
・レンコンチップサラダ
・ミネストラスープ
・おたのしみデザート
・牛乳
今日は音楽会なので、給食にもメロディをのせて作りました。発表のプレッシャーから解放された子供たちがドレミの歌をうたって、楽しく給食の準備をしていました♪ ドリアもクリーミィでとても美味しかったです。
11月26日 今日の給食

・麦ごはん
・サバのこうみ焼き
・さつま芋とあおなのカリカリあえ
・もやし汁
・牛乳
『サバのこうみ焼き』は、サバにあぶらがのって味がしっかりしていたのでとてもご飯が進みました。どのクラスも食缶がキレイにかえってきて嬉しかったです。
11月27日 今日の給食

・もちしのだうどん
・ブロッコリーのごま和え
・煮りんご
・牛乳
『もちしのだうどん』は愛知県名古屋市を中心に食べられる料理です。「もちしのだ」はお餅のはいった油揚げを甘辛く煮たもので、名前の由来はキツネの伝説「信太の森」からきているそうです。うどんの上に「もちしのだ」をのせて、煮干しでとった出汁をかけていただきます。
このお餅おいしい〜!と子供たちから大好評でした♪
11月28日 今日の給食

・きんぴらドッグ
・クラムチャウダースープ
・くきわかめのサラダ
・牛乳
『きんぴらドッグ』は、パンにきんぴらごぼうを挟んだ和と洋が一緒になったパンです。滝もみ小の子供たちは、素朴な給食メニューも喜んでよく食べてくれるので嬉しいです。